estofado de patatas con vino blanco

  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer estofado de patatas con vino blanco

  • PASO 1

    Picamos la cebolla y el ajo una vez picado ponemos en una cazuela y pochamos , después echamos las costillas salpimentadas y las freímos un poco, echamos el vino blanco y el azafrán y seguido el litro de El Caldo de Pollo Gallina Blanca, cuando empiece a hervir echamos las patatas troceadas y dejamos unos 30 minutos , salar al gusto.

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