estofado con calamares

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer estofado con calamares

  • PASO 1

    Pelar y cortar a cuadros las patatas. En cazuela de barro, pochar la cebolla con el pimiento, cuando estén listos añadir 4 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca y triturar la mezcla, añadiendo 4 o 5 avellanas tostadas..

  • PASO 2

    En la misma cazuela salterar los calamares. Añadir el sofrito, las patatas, salpimentar y añadir El Caldo de Pescado Gallina Blanca. Dejar coccer al chup, chup, hasta que esten blanditas las patatas.

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De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

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