espinacas con piñones y pasas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer espinacas con piñones y pasas

  • PASO 1

    limpiamos y lavamos muy bien las espinacas.dejaremos durante unos 20 minutos en agua fría,cambiándola varias veces. una vez bien escurridas, las colocamos en una cacerola y las cocemos solamente con su agua, removiendo con utensilio de madera.

  • PASO 2

    calentamos el aceite en una sartén donde rehogaremos los ajos laminados procurando que no se quemen, agregando los piñones y las pasas, hasta que estén algo dorados. incorporamos las espinacas y las rehogamos, removiendo suavemente durante unos 10 minutos. se deben de servir inmediatamente

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