espinacas a la catalana

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer espinacas a la catalana

  • PASO 1

    Se escandan durante un minuto las espinacas en agua hirviendo con sal y una cucharadita de bicarbonato y se escurren. Se pican los ajos, se pelan, se les quitan las semillas y se pican los tomates. En una sartén con una cucharada de aceite, se echan los ajos, las pasas y los piñones, cuando los ajos están dorados se añaden los tomates y las espinacas, se sala y se condimenta con las Esencias de 4 Pimientas Gallina Blanca al gusto, se integra todo y se sirve.

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