espárragos al estilo de las mellizas

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer espárragos al estilo de las mellizas

  • PASO 1

    En una cazuela poner a freír los ajos, cuando esten dorados, añadir el pan en trozos, después echar un chorro de vinagre, sazonar y añadir agua, cuando todo este hirviendo añadir los espárragos, unos 20 minutos o cuando quede poco caldo añadir los huevos y meter al horno 4 minutos para que cuajen los huevos y a servir.

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