escalopines al roquefort

  • 10-20 min
  • Media
  • 1 persona

Ingredientes

Cómo hacer escalopines al roquefort

  • PASO 1

    Freímos los filetes con dos cucharadas de aceite, volteándolos varias veces de forma que no queden demasiado hechos. Mientras cocemos el arroz y lo dejamos reposar unos 5 minutos. Después añadiremos Mi Salsa Roquefort (preparada según indicación) a los filetes y serviremos en un plato junto al arroz. Para chuparse los dedos.

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