ESCALOPE CON QUESO AZUL

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ESCALOPE CON QUESO AZUL

  • PASO 1

    .- Chafar con el tenedor el queso azul y mezclarlo con la mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea. Untar los escalopes por un lado con esta pasta.

  • PASO 2

    Pasarlos por harina y huevo batido con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada. Rebozar con pan rallado y dejarlos reposar 15 minutos en la nevera.

  • PASO 3

    Calentar el aceite y freír los escalopes por los dos lados a fuego moderado hasta que queden dorados. Escurrir sobre papel absorbente. Servir acompañados de ensalada o patatas fritas.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online