escalopas tradicionales

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer escalopas tradicionales

  • PASO 1

    Derretimos abundante mantequilla en una sartén. Ponemos a freír las escalopas a fuego vivo, 5 minutos por cada lado. Pasamos a una fuente. Salpimentamos y reservar de modo que no se enfrien.

  • PASO 2

    Deshacemos la grasa de la sartén con un chorro de agua caliente y añadimos el Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, el zumo de limón, removemos unos minutos y lo vertemos sobre la carne reservada, espolvoreamos con perejil al momento de servir.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online