escalivada de pimientos

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer escalivada de pimientos

  • PASO 1

    Asar los pimientos en el horno o churrasquera, dejarlos enfriar y pelarlos y cortarlos a tiras. Ponerlos a macerar unas horas con aceite, sal y el ajo picado.

  • PASO 2

    Servir en bandeja, adornando con huevo duro rallado y las sardinas

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