entrecot con salsa de fresa

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer entrecot con salsa de fresa

  • PASO 1

    En una sartén muy caliente, poner los entrecot. Al darles la vuelta, se les echa la sal gorda. Cuando esten hechos (eso queda al gusto de los comensales) se apartan en un plato grande.

  • PASO 2

    En la misma sartén se añade el brandy dejandolo reducir un poco, el Avecrem Caldo de Pollo Granulado, el agua de azahar y la mermelada. Remover. Servir la carne acompañada de la salsa de fresa. Buen provecho!

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