entrecot a la pimienta

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer entrecot a la pimienta

  • PASO 1

    Untar con un poco de mantequilla los entrecots

  • PASO 2

    En una sartén fundir mantequilla,echar los entrecots y marcar o plano) hacer (según gusto). Añadir el brandy y flambear.Cuando esten en su punto añadir la pimienta y la nata. Mover para que trabe .

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