ensalada mixta

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada mixta

  • PASO 1

    Lavar las lechugas y mantenerlas en el frigo por espacio de una hora para que se ponga lo más tersa posible, a la hora de hacer escurrir y centrifugar hasta que esté sin una gota de agua.

  • PASO 2

    Poner la lechuga como base en el plato, y acompañar con la cebolla, el tomate y el pepino todo troceado. Adornar con las aceitunas y aliñar con un batido de aceite, vinagre y sal.

  • PASO 3

    Se puede acompañar con huevo duro, esparragos, atún etc...

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