ensalada del pastor

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada del pastor

  • PASO 1

    Se pelan las naranjas y el limón y se trocean y se ponen en una ensaladera, se pican los ajos y se añaden, en crudo. Se fríen los huevos y se añaden, cortándolos con el tenedor, se fríe el chorizo, si es ibérico mejor, y se añade a la ensalada con la grasa que ha soltado al freírlos. se pone un poco de sal. Se mezcla todo bien y a mojar pan.

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