ENSALADA DE PISTONES CON VEGETALES

Cuando se trata de cocinar, no podemos negar que el color de los platos es algo en lo que nos fijamos mucho. Dependiendo de este diremos si un plato nos parece apetecible o no. El color además de aportar atractivo, cuando se trata de la pasta,Ver más...

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ENSALADA DE PISTONES CON VEGETALES

  • En primer lugar pon a hervir la pasta en una olla durante 15 minutos

    PASO 1

    En primer lugar, pon a hervir la pasta en una olla durante unos 15 minutos.

  • Cuando la pasta esté lista, escúrrela.

    PASO 2

    Mientras, corta las judías verdes a trocitos, el pimiento a dados y la zanahoria rallada. Cuando la pasta esté lista, escúrrela. En una ensaladera, coloca los pistones, cocidos y enfriados. Agrega los guisantes, la zanahoria, el pimiento, las judías verdes y remueve.

  • Espolvorea una pastilla de Avecrem Verduras -30% de sal desmenuzada.

    PASO 3

    Espolvorea una pastilla de Avecrem Dúo Legumbres Estofadas desmenuzada. Deja la pasta en el frigorífico. Antes de servir, aliña con el aceite de oliva.

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Consejos para cocinar Ensalada de pistones con vegetales

El Truco: que la pasta no se pegue

Para que al cocer la pasta, esta no se quede pegada, el truco es añadir un poco de aceite al agua antes de ponerla a hervir. ¡Verás qué diferencia!

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también refleja si esta contiene otros ingredientes como por ejemplo verduras o huevo.

La receta que proponemos hoy, cumple todos estos requisitos. Para la pasta utilizaremos Pistones tricolores, los cuales combinaremos con las verduras; pimiento, zanahoria y judías verdes. ¡Ah! Y no te olvides de la pastilla de Avecrem. ¡El ingrediente que marca la diferencia!

 

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