ENSALADA DE PIMIENTOS

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ENSALADA DE PIMIENTOS

  • PASO 1

    Asar los pimientos y las cebollas en el horno durante 30-40 minutos. Sacarlos y dejarlos "sudar" en un recipiente tapado.

  • PASO 2

    Cuando estén fríos, colar el jugo que han soltado y reservarlo. Pelarlos y quitarles las semillas.

  • PASO 3

    Partir a tiras los pimientos y trocear las cebollas.

  • PASO 4

    Poner en una ensaladera, añadir el jugo reservado y aderezar con el sazonador Avecrem Cebolla y Ajo vinagre de jerez y el aceite de oliva.

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