ensalada de pimientos para cena

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada de pimientos para cena

  • PASO 1

    Cocemos los huevos en agua con sal, retiramos y reservamos.

  • PASO 2

    Una vez asados los pimientos, los pelamos y cortamos la carne( del pimiento) a tiras. Los ponemos en un bol, le echamos los ajos muy picaditos y el aceite de oliva.

  • PASO 3

    A continuación, echamos las latas de atún y los huevos cortados a trocitos. Echamos sal. Removemos todo muy bien y metemos en la nevera, como mínimo una hora, para comerlo fresquito.

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