ENSALADA DE PATATA CON SALAMI

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ENSALADA DE PATATA CON SALAMI

  • PASO 1

    Limpiar las patatas y cocerlas en agua con 2 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo, hasta que estén tiernas pero enteras. Escurrirlas y cortarlas en cuartos.

  • PASO 2

    Cortar el salami en tiras largas y el queso en dados. Limpiar el apio y las hojas de lechuga. Trocear la lechuga con la mano y mezclarla con algunas hojas de apio en una ensaladera. Poner encima las patatas, el salami, el queso, las aceitunas y los tomates cortados en cuartos.

  • PASO 3

    Hacer una vinagreta mezclando los demás ingredientes. Rociar la ensalada y servir.

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