Ensalada de arroz judias verdes y lentejas con pollo y naranja

Ensalada de arroz judias verdes y lentejas con pollo y naranja

1 Votos | 3 comentarios

  • 20-40 min
  • 8
  • Fácil
  • Primer plato

Ingredientes

  • 500g

    arroz basmati

  • 150g

    lentejas cocidas

  • 100g

    judias verdes

  • 500g

    pechuga de pollo

  • 3

    naranja

  • 1

    cebolla roja

  • 8g

    sésamo

  • 400g

    salsa de mostaza y miel

Cómo hacer Ensalada de arroz judias verdes y lentejas con pollo y naranja

  • Paso 1

    cocer el arroz y enfriar y reservar , lo mismo con las judias y las pechugas

  • Paso 2

    filetear las pechugas de pollo , preparar las naranjas en gajos , cortar la cebolla en juliana

  • Paso 3

    poner una fuente y mezclar el arroz ,las lentejas, las judias, la cebolla y aderezar con la salsa

  • Paso 4

    por ultimo colocar por encima el pollo y los gajos de naranja,y espolvorear con el sésamo

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lolines
17/03/2011 | 23:47

BIEN COMPLETA

molero
18/03/2011 | 12:26

Muy buen toque con el sesamo

ana4565
20/03/2011 | 11:46

me encantan las ensaladas . . . .