Ensalada de apio, naranja y pistachos

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Ensalada de apio, naranja y pistachos

  • PASO 1

    Sumergir las pasas de Corinto en agua, si se desea con ron al 50%, y el zumo de naranja, hasta que éstas se hidraten. Cortar en tiras el apio, pelar las naranjas, eliminar la parte blanca y cortarlas en rodajas finas. Colocarlas alternando, el apio y la naranja en una fuente.

  • PASO 2

    Escurrir las pasas y mezclar con el aceite los pistachos picados ligeramente, la pimienta y el Avecrem Caldo Pollo Granulado, remover hasta homogeneizar. Aliñar la ensalada.

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