ensalada de alubias de verano

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada de alubias de verano

  • PASO 1

    picamos el pimiento y la cebolla en juliana y lo ponemos en un plato y lo cubrimos con vinagre para quitar el picor de la cebolla y que tome el pimiento sabor. cocemos las alubias o un tarro de las que vienen cocidas las lavamos y escurrimos añadimos los huevos picados, el tomate picado en juliana y el atún escurrido después el pimiento y la cebolla que teníamos en vinagre añadimos sal aceite y vinagre al gusto y a comer

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