ensalada con queso de cabra

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 3 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada con queso de cabra

  • PASO 1

    Poner en un bol las hojas de lechuga de colores, añadirle las nueces picadas y el jamón. Hacer la vinagreta con el aceite, el vinagre, la miel, 1/2 pastilla de Avecrem Verduras -30% de sal, bien desmenuzado y emulsionar muy bien. Mezclar con la ensalada.

  • PASO 2

    Colocar los huevos de codorniz cocidos y pelados con armonia y decorar con 2 flores de queso en cada plato. Poner una sartén al fuego y cuando este muy caliente dorar el queso de cabra por los dos lados, colocar un trozo en cada ensalada individual y verter un hilo de miel sobre el queso.

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