ensalada con cangrejos y manzanas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada con cangrejos y manzanas

  • PASO 1

    pelar las manzanas, cortarlas en dados pequeños y rociarlas con el limón para que no se oscurezcan.

  • PASO 2

    aligerar la mayonesa con la nata liquida y perfumarla con un poco de estragón.

  • PASO 3

    quitar las ternillas a los cangrejos. mezclar el conjunto y adornar con trozos de manzana o cangrejo y espolvorear con perejil. aliñar en el ultimo momento.

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