ensalada con angulas y pimientos del piquillo

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada con angulas y pimientos del piquillo

  • PASO 1

    Poner en un bol grande la bolsa de lechugas variadas.

  • PASO 2

    Saltear las gulas y los pimientos (cortados en trozos) en un poco de aceite.

  • PASO 3

    Añadir esta mezcla a la lechuga.

  • PASO 4

    Salar y agregar el vinagre de Módena y el aceite de oliva. Remover bien y servir un poco caliente.

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