ensalada completa

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada completa

  • PASO 1

    Herviremos los huevos, dejamos enfriar, pelamos, partimos por la mitad y sacamos las yemas.

  • PASO 2

    En un plato ponemos el atún, aplastamos con el tenedor, añadimos las yemas y unas cucharas de mayonesa, mezclamos bien y con esta mezcla rellenamos los huevos.

  • PASO 3

    Lavamos las lechugas y montamos el plato.

  • PASO 4

    Adornamos al gusto con los tomates, espárragos y aceitunas. y el queso fresco. Tenemos la ensalada completa lista.

  • PASO 5

    Hacemos una vinagreta mezclando la soja aceite, pimienta y sal, y aliñamos la ensalada.

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