Ensalada california

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 1 persona

Ingredientes

Cómo hacer Ensalada california

  • PASO 1

    Limpiar la lechuga y los berros y trocear las verduras. Lavar el tomate y quitar las semillas dejando sólo la parte carnosa. Limpiar y trocear las cebolletas en tiras.

  • PASO 2

    Pelar y trocear el huevo cocido. Partir el pimiento morrón en cuadraditos.

  • PASO 3

    Preparar el pan tostado.

  • PASO 4

    Cortar el queso mozzarella a láminas finas.

  • PASO 5

    Montar la ensalada y añadir las nueces, aliñando en el momento de servir con una vinagreta elaborada con aceite de oliva, vinagre, una tarrina de Esencias de Ajo y Perejil de Gallina Blanca y perejil picado.

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