emparedado de lomo de cerdo a las 4 pimientas con filetes del mar en salazón, manjar rojo de la huerta y emulsión de mayonesa rosada

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 1 persona

Ingredientes

Cómo hacer emparedado de lomo de cerdo a las 4 pimientas con filetes del mar en salazón, manjar rojo de la huerta y emulsión de mayonesa rosada

  • PASO 1

    Cortar el pan para bocata. Restregar el tomate en una de las caras interiores. En la otra, echar salsa rosa (hecha previamente con la mayonesa y el Tomate Frito Gallina Blanca). Derretir las esencias en la plancha y dorar el lomo. Colocar entre el pan y cubrir con las anchoas. Comer sin prisa, pero sin pausa

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online