empanada de jamón y queso

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer empanada de jamón y queso

  • PASO 1

    Estirar la masa de hojaldre y poner una lamina en la placa de horno con papel de hornear o aceite untado para que no se pegue a esta en la cocción. Preparar Mi Salsa Bechamel con la leche siguiendo las indicaciones que pone el sobre y reservar. Sobreponer sobre la masa de hojaldre una capa de jamón york, después otra de queso y encima extender una capa de bechamel. Repetir la operación anterior otra vez y tapar con la otra lamina de hojaldre y cerrar los bordes con un tenedor, pintar la parte superior de la empanada y pinchar con un tenedor. Hornear a 200º hasta que el hojaldre dore dejar que se temple y servir.

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