el pure de paco

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer el pure de paco

  • PASO 1

    Pique la verdura y pongala a rehogar en una cazuela con aceite, a fuego lento. Sazone y dejela hacer, hasta que se poche. Pele la calabaza y corte la carne en trozos. Haga lo mismo con las patatas. Cuando la verdura empiece a dorarse, añada el Tomate Frito Gallina Blanca y a continuación, la calabaza y las patatas. Rehoguelo todo y añada agua hasta cubrir y cocer de 15 a 20 minutos, despues triturar todo y acompañar del pan frito o picatostes.

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