dulce de leche y nueces

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer dulce de leche y nueces

  • PASO 1

    Pela y pica las nueces hasta conseguir una pastafina, en un cazo amplio pon la leche las nueces y la canela, dejar cocer durante 30 min., cuando la crema coja cuerpo incorporar la mitad del azucar, y dejar cocer 5 min., sin dejar de remover, retirar del fuego. A continuación monta la nata con el azúcar restante, y servir en cuencos con una generosa cucharada de nata montada.

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