dorada a la sal

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer dorada a la sal

  • PASO 1

    Sazonal la dorada con pimienta y Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca y rociar con el zumo de limón. Poner una cama de sal en una bandeja para el horno, colocar enima el pescado y cubrir con sal (humedecr ligeramente) cocer a 180º unos 30 minutos. Quitar la costra de la sal y reservar. Salter los ajos tiernos cortados y tirar por encima del pescado, una vez emplatado.

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