delicias de manzana receta murciana

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer delicias de manzana receta murciana

  • PASO 1

    cortar en rodajas finas las manzanas, ( como si fuéramos a hacer una tarta de manzana), ir poniéndolas extendidas en una fuente y espolvorearle canela por encima.

  • PASO 2

    en un bol echar los huevos, un vaso de leche, la levadura e ir añadiendo poco a poco la harina e ir removiendo, añadir la ralladura de limon y remover todo muy bien hasta que quede una masa suave.

  • PASO 3

    ir cogiendo los trocitos de manzana y rebozarlas en la masa, echar a una sarten con abundante aceite caliente hasta que tomen un poco de color dorado y sacar sobre papel absorbente, espolvorear azucar y canela. Servir

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