crema pastelera fácil

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 8 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema pastelera fácil

  • PASO 1

    Batimos todos los ingredientes juntos con la batidora. Vertemos en un cacillo que pondremos a fuego medio. Y sin parar de remover con cuchara de madera hasta que hierva y espese. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

  • PASO 2

    Guardamos en la nevera hasta su utilización. Si queremos que la crema sea de chocolate. sólo tenemos que añadir crema de chocolate (2 ó 3 cucharadas). Queda estupenda.

  • PASO 3

    Genial par rellenar pasteles, profiteroles, buñuelos, hojaldres etc.

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