crema de puerros

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de puerros

  • PASO 1

    Cocer en El Caldo de Verduras Gallina Blanca, las patatas y los puerros en trozos todo con un chorro de aceite aproximadamente 30 minutos. Una vez cocido triturarlo con la batidora o con un chino. Cocer las yemas de esparragos 2 minutos y añadir a la crema, junto con el pan frito y a comer.

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