crema de patatas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de patatas

  • PASO 1

    Se cuecen las patatas y se hacen puré. Se sofríen todas las verduras a fuego muy lento y se añaden al puré. Se incorpora la leche, el Caldo de Pollo Gallina Blanca, la sal y la pimienta y se deja cocer unos minutos. Se pasa todo por la batidora y por último se le añade el queso rallado. Se remueve hasta que se deshaga y se sirve muy caliente. Se le puede añadir tropezones de pan frito.

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