crema de nécoras

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer crema de nécoras

  • PASO 1

    Limpiar y cortar muy finas las verdurar sofreir en una cazuela con aceite de oliva, añadimos después las nécoras y echamos el brandy dejamos que el alcohol se evapore después echamos el Tomate Frito Gallina Blanca y se echa el caldo de marisco dejamos cocer unos 20 min, despues retiramos del fuego y sacamos con cuidado la carne de las nécoras tiramos las cascaras batimos en la batidora y pasamos por el chino.

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