CREMA DE NARANJA CON ALBARICOQUES

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer CREMA DE NARANJA CON ALBARICOQUES

  • PASO 1

    Partir los albaricoques por la mitad.Derretir la mantequilla, añadir el azucar y saltear los albaricoques hasta que estén caramelizados.

  • PASO 2

    Poner en un cazo el zumo de naranja con el agua, reservando un vasito para diluir la maizena.

  • PASO 3

    Cuando rompa a hervir el zumo, añadir la maizena diluida y mover con varillas hasta que espese.

  • PASO 4

    Cubrir una fuente con los albaricoques y añadir la crema de naranja.Espolvorear con azucar y quemar con un quemador

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