crema de garbanzos

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de garbanzos

  • PASO 1

    En una cazuela se pone un poco de aceite y se rehoga la cebolla y las patatas (da igual como se piquen, porque luego se bate todo) una vez regogado se añaden los garbanzos muy bien lavados y la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal disuelta en agua, y el agua restante, se deja cocer durante 20 minutos más o menos y a continuación se bate todo y cuando se sirve en los cuencos se adorno con un hilito de aceite de oliva.

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