crema de coliflor gratinada

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de coliflor gratinada

  • PASO 1

    Lavar y cortar a trozos la coliflor y pelar y cortar las patatas. Cocerlas en una olla con el Caldo Suave. Poner en el recipiente de la batidora con la mantequilla, la leche hirviendo y 2 vasos del Caldo Suave de cocer la coliflor. Pasar por la batidora, rectificar de sal y poner en cazoletas de barro individuales.

  • PASO 2

    Espolvorear con el queso rallado y gratinar durante 15 minutos.

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