crema de calabaza

  • 20-40 min
  • Media
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de calabaza

  • PASO 1

    Cocinamos la calabaza hasta que esté cocida. Por otro lado doramos la cebolla con la mantequilla. Ponemos la calabaza, la cebolla, la leche y un poco de sal en la licuadora. Para formar la crema se pone al fuego, se deja hervir para que espese. Las pepitas se tuestan y se sirven con la crema. Buen provecho!

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