crema de calabaza

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de calabaza

  • PASO 1

    En un recipiente alto y estrecho, adecuado para la cocción de microondas, colocar la calabaza pelada y cortada en dados y tapar con plástico transparente de cocina, añadiendo un dedo de agua. Cocinar 4 minutos en el horno a máxima potencia. Dejar reposar 1 minuto, pasar por la batidora y añadir la nata y el Caldo de Verduras Gallina Blanca.

  • PASO 2

    A continuación sazonar y hornear de nuevo a potencia media-alta con el recipiente tapado, durante 3 minutos. Dejar reposar 1 minuto y servir.

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