crema de café a la canela

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de café a la canela

  • PASO 1

    Precalienta el horno a 180ºC, mezcla la leche en un cazo con la nata y llevalo a ebullicion, añade el café y la canela y dejalo infusionar durante 5 minutos, cuelalo.

  • PASO 2

    Mezcla los huevos con las yemas y el azúcar en un bol sin batirlo, vierte poco a poco la leche y remuevelo, repartelo en 4 moldes individuales, y tapalos con papel de aluminio.

  • PASO 3

    Cuecelo en el horno al baño maría durante 20 minutos. Sirve la crema de café a temperatura ambiente o fria decorada con unos granos de café o conguitos!!

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online