crema de almejas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer crema de almejas

  • PASO 1

    Lavar las almejas y abrirlas al vapor. Mientras sobreír la cebolla, el puerro, junto con la hoja del laurel, cuando esté se añade las 4 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca.

  • PASO 2

    Una vez esté el sofrito añadir el Caldo de Pescado Gallina Blanca, las almejas y cocer unos 20 minutos. Retiramos del fuego y añadimos la nata, salpimentamos al gusto removemos y servir bien caliente.

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