costillas de cerdo con miel

  • > 60 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer costillas de cerdo con miel

  • PASO 1

    La noche anterior; las pintamos con miel; si, pintadas. Sin miedo, una brochita, o con los dedos, frotamos todas las piezas. Salsa de soja. Abundante. Y lo dejamos macerar toda la noche.

  • PASO 2

    Horno a 180-200. En un vaso, ponemos un poco de miel y salsa de soja, para ir "pintando" la carne cada 15 minutos. Sal. Dependiendo de la cantidad, pero más o menos, unos 90 minutos.

  • PASO 3

    Es conveniente, cada 20 - 30 minutos, darle la vuelta.

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