Costillar a la Coca-Cola

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer Costillar a la Coca-Cola

  • PASO 1

    En una bandeja para horno, ponemos el costillar, lo salpimentamos y añadimos la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada, dos hojas de laurel, media lata de Coca-Cola y las patatas.

  • PASO 2

    Metemos la bandeja al horno precalentado a 180º durante 35 minutos. De vez en cuando vamos regando con la salsa y vamos añadiendo el resto de la Coca-Cola por encima.

  • PASO 3

    Cuando esté listo el costillar, ponemos toda la salsa en un cazo con un poco de harina de maíz diluida en agua para que espese y servimos caliente.

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