CORONA DE NAVIDAD

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer CORONA DE NAVIDAD

  • PASO 1

    Fundir el chocolate al baño María y añadir la mantequilla a trocitos. Batir con varillas las yemas con el azúcar e incorporar la harina y el chocolate con la mantequilla fundida.

  • PASO 2

    Montar las claras a punto de nieve y añadir a la preparación anterior. Verter en un molde corona engrasado y enharinado. Hornear a unos 180º durante unos 20 min. Desmoldar.

  • PASO 3

    Cobertura: Deshacer el chocolate y la nata en el microondas, mezclar con delicadeza; bañar el pastel en forma de corona y enfriar. Decorar con motivos navideños.

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