cordero guisado

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer cordero guisado

  • PASO 1

    Trocear el cordero,se pone en una cazuela,salar,se pone el laurel,la cebolla,el tomate,los pimientos,todo picado finamente,se pone a cocer. Cuando este casi cocido se pone un poco de vino blanco,se machaca ajo y perejil y tambien se le pone,se deja cocer un poco más, para que espese un poco.

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