consomé con jamón

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer consomé con jamón

  • PASO 1

    Se hierven los 2 huevos para que esten duros. Se pone el Caldo de Cocido Gallina Blanca en una cazuela para que se vaya calentando y antes de que hierva se añade el huevo duro y el jamón, los 2 ingredientes cortados a dados, y se le añade un chorrito de coñac, se deja hervir un par de minutos y ya está listo para servir.

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