conejo glaseado

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer conejo glaseado

  • PASO 1

    rallar la cebolla y mezclar con el vino tinto el ketchup y las pastillas de Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca y el vinagre.

  • PASO 2

    Macerar el conejo con la mezcla anterior unas 3 horas en la nevera.

  • PASO 3

    Trascurrido el tiempo precalentar el horno a 200ºC. salpimentar el conejo y hornearlo unos 35 minutos pintándolo con el jugo del macerado cada 10 minutos.

  • PASO 4

    Bañar bien el conejo con la salsa y servir.

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