conejo al vino

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer conejo al vino

  • PASO 1

    Limpie bien la carne, sazone con, pimienta, comino, pimentón, tarragon (estragón) y el ajo majado reserva la carne por 1/2 hora. Derrite la mantequilla en una sartén y dora el conejo, una vez dorado añade la cebolla, Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal, las Esencias de Tomillo y Romero, mueve activamente y vierte el vino y la cerveza y cocina tapado hasta que se ablande el conejo.

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