conejo a la canela

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer conejo a la canela

  • PASO 1

    Trocear el conejo, salpimentar y freirlo en una cazuela con aceite, luego añadiremos los ajos pelados y enteros con el vino. Mas tarde el Caldo de Carne Gallina Blanca y la canela, lo dejamos cocer unos 30 minutos si fuera necesario se puede añadir mas caldo y mas tiempo de cocer, por ultimo añadir la fecula diluida en agua para espesar la salsa y perejil picado, acompañar de unas patatas fritas y a comer de lujo.

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